Boerenbuffet

Wat de boer niet kent, dat eet hij niet zegt men vaak. Vandaar dat dit buffet bestaat uit een aantal gerechten waar de boer zeer gelukkig van wordt. En wij trouwens ook!

Vooraf & koud:

• Goed gevulde boeren groentesoep
• Boeren breekbrood
• Vers afgebakken stokbrood
• Huisgemaakte kruidenboter
• Hollandse krieltjessalade

Warm:

• Boerenschnitzel. Varkensschnitzel met gebakken ui en spekjes
• Malse rolladeschijf in heerlijke dikke jus
• Gebakken of gekookte aardappelen
• Twee verse warme groenten
• Appelmoes & verse zoete rabarber