À la carte dineren

Romige tomaten crèmesoep

Heerlijke romige tomaten crèmesoep met slagersballetjes

Fryske mosterdsoep

Mosterdsoep met gerookte Fryske droge worst

Broodplankje

Vers afgebakken broodsoorten met huisgemaakte kruidenboter en tapenade

Nachoschotel

Mexicaanse nachoschotel met o.a. gehakt, guacamole, kaas, ui en chilisaus

Tasty Flamed Gamba's

Gamba's uit de wok in chilisaus en knoflook geserveerd met flatbread

Carpaccio

Een heerlijke rundercarpaccio met truffelmayonaise, pijnboompitjes, rucola en oude kaas

Biefstuk (ca 300 gr)

Malse biefstuk gebakken in kruidenboter met champignons

Boerenschnitzel

Robuuste varkensschnitzel met gebakken ui en gerookte spekblokjes

Spareribs (500gr)

Heerlijk gemarineerde spareribs in onze eigen BBQ saus

Mixed Grill Spies

Een grote spies gevuld met heerlijk vlees van de grill, geserveerd met pepersaus

Pork Chop

Een sappige karbonade met gekarameliseerde ui

Salmon on the run

Gegrilde zalm met brie en zongedroogde tomaatjes

Old Dutch Burger

Een home made Burger rijkelijk belegd met o.a. een gebakken ei, kaas en spek

Search the Pig

Varkenshaas medaillons verstopt onder gebakken ui, champignons, spekjes en orageno met champignonroomsaus

Vegetarische Burger

Frisse vegetarische hamburger met sla, tomaat, augurk, ui en saus

Cajun Chicken

Een stoofpotje van kipfilet in roomsaus met spekjes, champignons, ui en ananas

Saté v/d Haas

Mals gegrilde saté v/d varkenshaas met pindasaus

Zoete Aardappelcurry (Vegan)

Een zeer smakelijk vegan gerecht van zoete aardappelcurry & rijst

Kindermenu met snack

Keuze uit een snack met friet, appelmoes en mayonaise

Kindermenu Spareribs

Een halve Spareribs met friet, mayonaise en rauwkost

Kindermenu Schnitzel

Een kleine varkensschnitzel met friet, mayonaise en rauwkost

Elk gerecht wordt standaard met gebakken aardappelen, Hollands oerfrites, rauwkost, mayonaise en warme groente geserveerd.

Vruchten Sorbet

Vanille ijs en aardbei ijs met verse vruchten, slagroom en aardbeisaus

Dame Blanche

Vanille ijs met slagroom en warme chocoladesaus

Vanille ijs met advokaat

Vanille ijs met verse slagroom en advokaat likeur

Karamel Bastogne nestje

Karamel roomijs met stukjes Bastognekoek in een chocoladeraster en slagroom

Glutenvrij Nougat

Nougat roomijs op een hazelnoot meringuebodem

Raspberry Deluxe

Een dessert van frambozen roomijs met een strakke frambozen gelei spiegel en witte chocolade

Kinderijs Dierenbeker

Een mooie dierenbeker met aardbei en vanille ijs

Dockumer Kofje

Echte Fryske kofje met beerenburg en slagroom

Irish Coffee

Een traditionele Ierse koffie met Irish Whiskey, slagroom en bruine suiker

Spaanse koffie

Moderne Spaanse koffie met licor 43, slagroom en cacao

French Coffee

De Franse koffietwist, met Grand Marnier en slagroom

Latte Machiato

Een heerlijke mix van melk en espresso

Cappuccino

Een lekkere cappuccino van echte koffiebonen en melk